Cara dan kaedah yang berkesan membasuh kuali terbakar

Tidak kira sama ada anda seorang tukang masak profesional atau tukang masak amatur, suri rumah atau hanya orang yang memasak untuk diri sendiri. Walau apa pun, ia tidak berfungsi tanpa kuali. Dan apabila ia digunakan, maka lambat laun akan datang apabila ada sesuatu yang akan dibakar di dalamnya, jadi anda perlu bersiap sedia untuk giliran peristiwa.

Menghadapi keadaan ketika panci dibakar, Anda dapat, tanpa menghiraukan produk dan hidangan yang ada di dalamnya. Tetapi pertama-tama ia perlu untuk membuang pilihan pencemaran yang paling kerap. Malangnya, mereka adalah yang paling berterusan.

Selalunya kotoran di dalam periuk muncul apabila memasak nasi. Penyingkiran batang seperti itu boleh dilakukan dengan cuka, tetapi perhatikan bahawa reagen ini adalah kuat dan boleh merosakkan hidangan apabila digunakan dengan sembarangan atau terlalu lama. Hanya berendam di tempat masalah betul-betul 60 minit. Lebih banyak benih benih - asid sitrik atau jus sitrus yang baru dimasak.

Malah, pecinta nasi bubur dan pilaf secara berkala memimpin persediaan untuk musim sejuk, misalnya, mereka memasak pelbagai jem. Tetapi produk ini dapat menyampaikan beberapa masalah, kerana ia melekat pada hidangan dengan mudah. Produk kompleks yang terdiri daripada 50 g soda, 5 g asid sitrik, 100 ml produk "Keputihan" yang popular dan segelas air panas akan membantu melawan penyumbatan ini. Perlu diingat bahawa komposisi ini adalah kaustik dan semua manipulasi perlu dilakukan dalam sarung tangan getah (sebaik-baiknya di hadapan seseorang).

Tetapi sebagai tambahan kepada pelbagai jelaga, hidangan boleh ditutup dengan hanya serbuan warna yang kelihatan estetik.

Dari yellowness yang paling biasa membantu soda soda, yang ditaburi dengan noda dan segera disapu dengan span. Asid sitrik juga merupakan ubat yang baik (selepas 15-20 minit pemprosesan, sudah cukup untuk membilas kuali, seperti biasa). Dalam kes kegelapan, anda perlu segera memasak satu penyelesaian yang kuat dari sabun dan masalah masalah mendidih selama 15 hingga 30 minit, selepas itu biarkan ia sejuk selama beberapa jam. Sekiranya perlu, selepas sehari pembersihan itu diulangi, tetapi ia tidak sesuai untuk kereta kebal aluminium.

Kami kini menganalisis cara menghapuskan terompah, disebabkan oleh makanan lain dan hanya penggunaan jangka panjang:

• jika lapisan negara timbul daripada susu, ini adalah pencemaran yang sangat serius, yang cuba menghilangkannya - segera bersetuju dengan ini. Arang aktif farmaseutikal datang untuk menyelamatkan, menyemburkan noda dengan beberapa tablet dan selepas setengah jam mencuci dengan air sejuk. Apabila "arang batu" tidak, lari ke farmasi tidak diperlukan. Pegang air dalam kuali selama 10-15 minit, bangun bahagian bawah dengan garam selepas mengalir. Setelah merendam selama 2-3 jam, gosok garam di dalam beg sampah dan gosok permukaan dalaman dari pinggir keras span;
• dari semasa ke semasa anda perlu memikirkan cara membebaskan kuali dari penangkaran lemak lama. Sebagai tambahan kepada bahan kimia isi rumah yang siap pakai, span melamin mungkin berguna untuk tujuan ini, tetapi menggunakan produk yang kasar itu disyorkan untuk memproses hanya sisi luar alat dapur. Selalunya periuk direbus dalam larutan soda yang lemah selama dua jam lebih panas. Pendedahan alkali pada suhu tinggi memudahkan pembersihan dan penyingkiran noda;

• Caramel Nagar dikeluarkan menggunakan pasta dari soda dan garam yang dicairkan dalam air sabun, atau dengan mendidih hidangan dalam larutan garam yang kuat, yang menambahkan sedikit soda. Rendam dalam asid sitrik cair selama 5-6 jam dapat membantu;
• antagonis kimianya, cuka, akan membantu menghilangkan lapisan skala: mencurahkan 100 g asid ke dalam kuali yang hampir dipenuhi dengan kekuningan, rebus dengan teliti penyelesaiannya. Tuangkan cecair selepas larutan, cuci piring, seperti biasa apabila terlalu kotor, kemudian bilas di bawah paip;
• penampilan lapisan kotoran yang degil tidak lebih baik daripada berlakunya skala atau pelit. Sekutu yang setia dalam memeranginya adalah gabungan soda dan asid sitrik. Gabungan ini merangkumi permukaan dengan panci yang lembab, dan selepas beberapa minit ia hanya perlu untuk mencuci dan membilasnya, seperti biasa.

Tumbuhan kimia menghasilkan berpuluh-puluh alat yang berbeza yang membolehkan pembersihan peralatan dapur dan perkakas dari serpihan makanan dan juga kesan kecilnya. Tetapi dalam mana-mana, semua formulasi mengandungi sama ada formaldehid, atau surfaktan, atau asid, dan oleh itu tidak boleh dianggap selamat. Ada cara lain yang berkesan, meski lebih mesra alam:

• datang untuk membantu garam meja yang paling biasa: ia akan mengambil banyak. Lapisan garam semestinya sedikit dibasahi dan dibiarkan selama beberapa jam, dan lebih baik sehingga pagi (atau sehingga petang, mengikut keadaan). Setelah penuaan garam dicuci, kuali dibersihkan dengan spons;
• versi yang dipertingkatkan: penyediaan penyelesaian yang kuat, yang direbus dan dibiarkan sehingga pagi, maka kerak boleh dikeluarkan dengan spatula kayu konvensional. Rawatan dengan soda sentiasa lebih berkesan daripada dengan garam meja, segelas serbuk dimakan selama 1.5 liter air, prinsip operasi adalah sama;
• apabila alat ini tidak membantu, anda boleh menggunakan "artileri berat", iaitu masukkan cuka. 50 g soda abu dan 90 g asid asetik ditambah kepada satu liter air (ambil tanpa mencairkannya). Air dengan aditif tersebut perlu mendidih tidak lebih daripada 15 minit. Penyelesaian itu segera dituangkan ke dalam tandas, permukaannya dibersihkan dengan spons, dibasuh di bawah air sejuk yang mengalir dan mengelap kering;

• Bukan sahaja soda, tetapi juga kopi, lebih tepat lagi, tebal dari minuman tanah dapat memberikan sokongan yang cukup dalam memulihkan pesanan. Ia adalah mustahil untuk membasuh produk-produk yang dibakar dengan air, yang sebelum ini telah menanggung tebal ini pada permukaan noda untuk jangka masa yang panjang. Sekiranya anda bukan kekasih kopi atau tidak berada pada masa ini, mendidih dalam kuali yang dicincang bawang besar akan menghasilkan banyak manfaat. Ia sememangnya tidak sesuai untuk pengambilan, bagaimanapun, ia mungkin untuk membersihkan jelaga lebih mudah. Alternatif untuk bawang adalah kulit epal dan kentang, hanya perlu direbus selama sekurang-kurangnya 30-40 minit. Apabila tiada pembersihan, selamatkan sebiji asid sitrik;
• dari produk cecair yang membantu membasuh kuali terbakar, perhatikan Coca-Cola. Isi hidangan dengannya selama 120 minit, dan untuk membuat kesan lebih kuat, perlahan-lahan mendidih sepanjang masa;
• tidak lebih buruk daripada resipi yang dicipta oleh seorang ahli farmasi Amerika, adalah cara purba seperti abu. Air dimasukkan ke dalamnya untuk membuat bubur yang sama dalam tekstur dan merata di bahagian bawah.Dalam satu jam, anda boleh mengisi kuali dengan 1/4 air dengan air, yang dibawa ke mendidih dan disimpan pada api terendah selama 60 minit lagi;
• bukannya arang diaktifkan, hancur atau dihancurkan boleh digunakan (ia dijual di mana-mana farmasi tanpa preskripsi);
• Pembersihan dengan ubat gigi atau serbuk gigi adalah disyorkan jika bahagian bawah dan dinding ditutup dengan bintik kuning yang tidak dikeluarkan selepas pembersihan utama.

Sekiranya tidak ada keinginan untuk memindahkan produk kebersihan mulut, terdapat cara yang lebih berkuasa untuk membersihkan periuk dengan gam perkeranian. Kaedah ini adalah seperti berikut:

• 10 l air, gam cecair (semua pembungkusan), segelas baking soda dan briket sabun cuci dicampur dalam bekas besar;
• basuh logam mendidih;
• selepas mendidih, satu atau beberapa periuk direbus dalam larutan selama sekurang-kurangnya 15 minit, dan maksimum 180 minit;
• matikan gas atau elektrik, menunggu tangki sejuk;
• apabila cecair telah disejukkan, kuali dikeluarkan, benar-benar bekerja dengan kain lap atau span supaya tiada jejak karbon.

Walau bagaimanapun, tidak dapat diterima dengan cara ini untuk meletakkan hidangan yang mempunyai salutan Teflon. Ia akan rosak dan tidak dapat berfungsi. Cara termudah adalah untuk membasuh periuk keluli - pencemaran dari mereka dikeluarkan walaupun dengan basuh konvensional bermakna dengan cepat.

Walau bagaimanapun, ia berlaku bahawa peralatan keluli yang dibersihkan dengan baik telah tercemar dengan batas (disebabkan oleh pengabaian atau kesan produk yang sangat stabil - tidak mengapa). Kemudian anda boleh membuat campuran tebal (seperti bubur) dari baking soda, diencerkan dengan air. Sediakan kawasan yang dibakar dengan kawasan terbakar, dan selepas tempoh tertentu, jelaga akan mencairkan di bawah tindakan kain lap keras. Cara lain ialah mendidih air, di mana mereka menambah 2 sudu soda dalam apa-apa jenis dalam masa 15 minit.

Deposit karbon luaran pada kuali keluli dibersihkan dengan mendidihnya di dalam sebuah kapal yang lebih besar, di mana 2/3 air dan 1/3 daripada intipati cuka dituangkan. Penyelesaian yang terhasil harus menutupi kawasan kotor. Selepas pemanasan, cecair dibiarkan sejuk, setelah disiapkan hanya campuran segelas baking soda dan 1/2 cawan natrium klorida. Tambah sedikit cuka di atas dan gosokkan bahagian bawah kuali yang disejukkan.

Dengan cara sejagat, menghadapi hampir semua pencemaran, ternyata sabun dobi. Tidak seperti soda yang sama, ia bertindak pada lemak, protein dan karbohidrat, bukan sahaja sebagai alkali, tetapi juga sebagai surfaktan. Mana-mana kaedah yang ditunjukkan dengan mendidih akan lebih berkesan dengan menambah ramuan sabun. Terdapat juga kaedah seperti: rebus 3 liter air, tuang 50 g sabun dan 30 g gam PVA ke dalamnya selepas mendidih. Penyediaan yang terhasil harus direbus selama sekurang-kurangnya 1/2 jam dalam hidangan yang ditutup dengan jelaga. Jika anda meletakkan periuk itu sendiri dalam baldi logam, anda juga boleh membasuhnya di luar.

Katakan tidak ada PVA di rumah, maka mereka melakukan ini:

• mengambil separuh sabun standard sabun;
• gosokkan dengan grating, mixer atau garpu sehingga serbuk homogen;
• tambah 0.15-0.2 kg soda, kacau sekali lagi;
• rebus air dalam hidangan yang dibungkus dengan hidangan dengan tambahan tiga sudu pasta.

Untuk memilih kaedah pembersihan yang betul dan tidak merosakkan sama ada bahan utama atau salutan, anda perlu memikirkan segala-galanya dengan teliti. Sediakan sarung tangan getah untuk memastikan kulit tangan anda bersih dan sihat. Alat ini memerlukan span dan kain lap lembut (bahan keras keras boleh mencalarkan dinding tembaga yang paling tahan lama).Untuk mengeluarkan kerak di dalamnya bukanlah pisau, dan spatula kayu, jadi anda menyingkirkan pembakaran, tidak berpisah dengan pelapis. Lap bersih isi rumah akan membantu menyelesaikan pembersihan dan memberikan bersinar bersinar. Tetapi bukan sahaja dinding boleh dibakar.

Masalah yang sangat besar adalah membasuh bahagian bawah rumah. Anda boleh, tentu saja, gosokkannya dengan pasir, serbuk kasar atau pumis, tetapi ini bukan cara terbaik. Pakar mengesyorkan cara yang lebih mudah, selamat, dan mudah. Pertama sekali mendidih dalam larutan soda seluruh kuali sekaligus.

Prinsip yang paling penting dalam mengendalikan panci enameled ialah kelajuan pembersihan. Selepas beberapa jam, mengeluarkan kotoran akan banyak kali lebih sukar (walaupun pendedahan kepada air tidak membantu). Tetapi pada masa yang sama, kapal itu perlu menyejukkan diri, tanpa menyejukkan dengan air yang mengalir dan helah lain. Jika tidak, enamel akan retak, dan pembakaran dari peristiwa tidak menyenangkan yang tidak disengajakan akan menjadi sumber masalah yang kekal. Berus keras dan secara umumnya apa-apa rawatan dengan pengisar tidak boleh diterima.

Basuh pan aluminium sangat sukar, kerana kotoran apa-apa dengan serta-merta makan ke dalam bahan. Nasib baik, hidangan dari "logam bersayap" terbakar kadang-kadang. Sekiranya berlaku kejadian seperti itu, letakkan periuk pada kain yang tidak diingini basah selama 20-30 minit untuk memudahkannya dibasuh. Dalam pada itu, adalah berbaloi, anda mungkin berfikir cara untuk menyelesaikan masalah ini adalah yang terbaik untuk dipilih.

Kaedah pertama adalah sangat mudah - mendidih setengah jam dalam periuk larutan 25 g soda abu. Ia juga boleh dicampur dengan hidangan pinggan untuk konsisten berkrim, tambah 60 g hidrogen peroksida dan tutupi kawasan masalah dengan lapisan pes yang dihasilkan. Tunggu 5 minit, bersihkan kotoran dengan kain lap dan bilas pinggan mangkuk di bawah air. Ia berlaku begitu, malangnya, bahawa semua kaedah ini tidak menghasilkan hasil. Kemudian perjuangan masuk gabungan sudu soda dan gam silikat, yang juga dicairkan dengan air dan rebus selama 1/2 jam.

Setelah membersihkan pan aluminium, mekar warna gelap mungkin muncul di dalamnya. Mereka menanganinya dengan cara berikut: 15 g borax, 15 g ammonia cair diletakkan pada 300 g air dan dindingnya disalut dengan campuran ini. Kemudian, apabila 30 minit telah berlalu, kuali perlu dibasuh dengan teliti.

Karbon mutlak sangat selamat untuk kuali apa-apa jenis: gosok 3 tablet itu ke dalam keadaan serbuk, taburkan karbon pada mereka dan tunggu kira-kira 40 minit. Seterusnya, tuangkan air sejuk dan tunggu setengah jam, kemudian bilas hidangan. Oleh itu pencemaran yang paling degil boleh dikeluarkan. Jika terdapat banyak masa, dan tidak ada keinginan untuk melakukan usaha sama sekali, anda akan disokong oleh whey. Buang kotoran dengannya selama 20-30 mm, biarkan ia tidak dijaga selama 12 jam. Selepas rawatan tersebut (tanpa mendidih), air sejuk biasa membasuh lapisan karbon.

Hidangan besi tuang tidak dibersihkan seperti yang dibuat dari bahan lain. Adalah dinasihatkan untuk mengelakkan mencuci dan membiarkan cecair, kerana air, menembusi liang terkecil, akan segera menyebabkan kakisan berkuasa.

Untuk mencuci, jika masih perlu, gunakan air suam dan span lembut. Makanan terbakar dikeluarkan, topping air ke tahap pencemaran atas, membawanya ke mendidih. Kemudian, selepas membiarkan sejuk, cecair kotor dikeringkan, sisa karbon dikeluarkan dengan kain lap atau tuala kertas. Lap di dalamnya kering dan bersihkan kuali di tempat yang disediakan untuknya.

Anda boleh mencuci tudung dengan cara yang sama seperti hidangan yang dibuatnya (dalam kebanyakan kes). Tudung kaca paling sering dicuci dengan gabungan detergen pencuci pinggan dan serbuk kasar. Apabila tidak ada serbuk dan jika anda ingin menguruskan rumah anda dengan cara mesra alam, soda ash akan datang untuk menyelamatkan.

Pembuat gelas sendiri berjaya menghilangkan kotoran apabila menggunakan ammonia; selepas permohonannya, permukaan kaca dikeringkan dengan kain flanel, pembilasan tambahan tidak diperlukan.

Adalah penting untuk mengetahui bahawa tidak semua kaedah pembersihan periuk sama-sama berguna. Jangan gunakan berus logam (dengan pengecualian bekerja dengan besi tuang). Kedua-dua aluminium enamel dan nipis akan rosak tidak rosak. Kuali juga tidak bernilai selepas bekerja dengan pisau atau objek tajam lain untuk membersihkannya. Di bawah larangan ini, penggunaan alat yang dibebaskan untuk membersihkan gas dan dapur elektrik, ketuhar gelombang mikro, ketuhar: mereka meninggalkan zarah yang tidak kelihatan, yang sangat sukar dibasuh.

Satu helah berguna, kadang-kadang menghalang berlakunya pembakaran walaupun pada kuali-kuali enamel yang paling "capricious" jangan biarkan mereka di atas plat panas dan jubin, dan juga dibakar kosong. Tambahkan bersinar ke periuk tahan karat dengan mudah mentah kentang mentah, sekeping kecil yang anda mahu memegang semua dinding.

Setelah menemui noda air, anda tidak boleh kecewa sama ada - mereka dibersihkan dengan cuka yang digunakan pada span lembut.

Betapa mudahnya membersihkan pan dibakar, lihat video seterusnya.